Kuzu kaburga / Шашлык из ребрышек 400gr

Kuzu kaburga şiş, kuzu kaburgalarının baharatlar ve zeytinyağı ile marine edilip şişlere dizilerek mangalda pişirilmesiyle hazırlanan nefis bir yemektir. Etin yumuşak ve lezzetli olması için özenle marine edilir. Шашлык из ребрышек – это блюдо, приготовленное из маринованных ребрышек ягнёнка, нанизанных на шампуры и жаренных на мангале. Мясо тщательно маринуется, чтобы быть мягким и ароматным. Rib Shashlik is a dish made from marinated lamb ribs, skewered and grilled over an open flame. The meat is carefully marinated to ensure it is tender and flavorful.